カテゴリー：タイでどこにでも咲く花

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  • 2023/9/28
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  21）いつ見ても色鮮やかな「金の花」

  和名：キンレイジュ（金鈴樹） 英名：Yellow Elder, Trumpet Flower 泰名：ทองอุไร　トーン・ウライ 　年配のタイ人に聞いても、「昔から咲いていたに決まっているだろう」と返事をされるが…
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  • 2023/9/23
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  20）釈迦生誕も入滅も沙羅樹の下

  和名：ホウガンボク（砲丸木） 英名：cannonball Tree 泰名：ต้นสาละลังกา　トン・サーラランカー 　前回の無憂樹のように、タイで釈迦生誕の花とされるのは沙羅樹（娑羅樹）。そして日本でもタイで…
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  • 2023/9/11
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  19）日本人旅行者に人気の食材にも花が咲く「ガプラオ」

  和名：カミメボウキ（神目箒） 英名：Holy Basil 泰名： กะเพรา　ガプラオ 　「ガパオライス」という、タイ人に通じそうにない名前と化してしまった料理、「パット・ガプラオ（バジル炒め）」。日本人は「パッ…
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  • 2023/9/5
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  18）タイでは釈迦生誕の花ではない「無憂樹」

  和名：ムユウジュ（無憂樹）、アショーカ、アソッカ 英名：Asoka Tree, Sorrowless Tree 泰名：ดอกโศก　ドークソーク 摩耶（マヤ）夫人がルムビニー公園でうららかに咲き匂うアショーカの…
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  • 2023/8/21
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  17）クローバーでもない、雑草でもない「カタバミ」

  和名：カタバミ（片喰） 英名：Oxalis 泰名：ต้นไม้จำพวกหนึ่ง　トンマーイ・チャムプアックヌン 　自宅の庭の片隅に育っていた雑草をむしらずに放置していたら、そのうちクローバーのような葉となり、黄…
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  • 2023/8/18
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  16）トウガラシに咲く白い花

  和名：トウガラシ（唐辛子） 英名：Chili Pepper 泰名：พริก　プリック 　自宅の裏庭に育つオクラの横に、直径1.5センチほどの小さな白い花が咲いているのが目に付き、よく見たらトウガラシがなっていた。い…
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  • 2023/8/9
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  15）タイでも食卓に並ぶオクラ

  和名：オクラ（秋葵） 英名：Okra 泰名：ผักกระเจี๊ยบ　パック・クラティアップ 　オクラという名称は英語で、和名は本来（アメリカ）ネリで、漢字（中国名）では秋葵と綴るという。PCでオクラと打ち込んでも…
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  • 2023/7/30
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  14）外国人にはタイ国花より知られたタイの花「ラン」

  和名：ラン（蘭） 英名：Orchid 泰名：กล้วยไม้　クルアイ・マイ 　ランこそタイで1年中見かけ、タイ国際航空（TG）のロゴもランをイメージしたデザインが施されていて国花と思わせる存在だが、国花ではない。…
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  • 2023/7/19
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  13）茎が食用か否かが「ハス」と「スイレン」の違い？

  和名：ハス（蓮） 英名：Orchid 泰名：บัวหลวง　ブア・ルアン 和名：スイレン（睡蓮） 英名：Water Lily 泰名：ดอกบัวสาย　ブア・サーイ 　タイ人はたいてい、ハスもスイレンも「ブア…
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  • 2023/7/18
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  12）空心菜「パックブン」に咲く花

  和名：ヨウサイ（空心菜） 英名：Water Morning Glory, Water Spinach 泰名：ผักบุ้ง　パックブン 　タイに来たなら一度は必ず食べる（であろう）空心菜の炒めもの。ちなみに「空芯菜…