生きていた塩辛のカニ ソムタムから走り出る

【タイ】注文したソムタムから塩辛のカニが走り出て、店の外に逃げ去っていく動画がTikTokに投稿され、話題となっている。投稿者は、「ソムタム屋にて、とても新鮮です」と書き込み。30万超のいいね、5600以上のコメント、21万超のシェアを集めた。

 場所は北部ラムプーン県のソムタム専門店。客が注文したソムタムに生きたカニが入っていることに気づき、串で突っついた。カニは慌ててソムタムの中から出てきてテーブルへ、さらに地面に落ちて店の外に逃げていった。動画の撮影者は僧侶の袈裟を纏っているように見え、笑って見送るだけだった。投稿へは「あなたは僧侶ですか?」「カニを解き放つ功徳」「笑うべき対象はカニではなく書き込み」「トウガラシだらけでカニも目が痛かったのでは」「もうカニ入りは注文しない」といったコメントが相次いだ。

 ソムタムは未熟のパパイヤから作るタイ東北部の料理で、日本人のファンも多い。種類によっては塩辛にしたカニを食材・調味料として加える。日本語では塩辛と呼ばれるが、実際にはナームプラー(魚醤)に漬けることが多い。カニにとって過酷な環境だが、生き延びることはそれほど珍しくはないようで、タイ人は「たまにある」と話す。もともと衛生面に不安がある料理のため、食べて体調を崩したとなっても、大きな問題に発展しにくい。

TilTokアカウントgeum8899

@geum8899

ณ.ร้านส้มตำแห่งหนึ่งสดจริงอะไรจริง #จับตาดูให้ดี

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