アーカイブ:2023年 8月 18日
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乾燥大豆を一晩水につけて、翌日茹でて(普通のお鍋では指で潰せるくらいまで茹でるのに…
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和名:トウガラシ(唐辛子)
英名:Chili Pepper
泰名:พริก プリック
自宅の裏庭に育つオクラの横に、直径1.5センチほどの小さな白い花が咲いているのが目に付き、よく見たらトウガラシがなっていた。い…
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コラム・タイカルチャー
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♀18歳 バンコク出身バンコク在住
私が中学1年生で、2泊3日の数学の合宿に参加したときの話。何…
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―― 詰めの甘い日本人、いろいろな被害の遭い方 ――
海外に住む日本人は同胞に対してすぐ、家族…
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西部カーンチャナブリー県の「戦場にかける橋」で行われる、第2次世界大戦をテーマにしたライトアンドサ…
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和名:ウナヅキヘリコニア(頷きヘリコニア)
英名:Lobster Claw
泰名:สร้อยกั…
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南部最大の面積を誇る県。有史以前より人が住み、タイ湾の交易路の要所として栄え、スマトラ島で興っ…