【タイほか】蚕（かいこ）を使ったタンパク質生産技術を手がけるKAICO（本社：福岡県福岡市）は、ブタ用の機能性飼料添加物の海外展開を本格化させる。ベトナムでの実績を踏まえ、タイで実証試験を開始したほか、台湾では現地企業と提携し、製品の事業化に向けた準備を進める。

　同社が開発した「KAICOパウダー」は、蚕の体内で作製したタンパク質を原料とする経口摂取型の飼料添加物で、飼料に混ぜて与えることでブタの健康維持を図る。常温で保管・流通でき、特別な設備を必要としない点が特徴とされる。2024年9月には、ベトナム農業農村開発省に飼料添加物として登録されている。

　タイでは今年3月から、バンコクに本社を置く畜産企業AMCOVETの養豚農場で、約300頭規模の野外実証試験を開始した。現地の飼養環境における有効性や、投与方法の実用性を検証し、結果を踏まえて年内の事業展開を検討する。

　また、台湾では家畜用医薬品メーカーのリバー・ジェネティクスと提携し、製品登録や現地適合性の評価を進めるとともに、将来的な流通・販売体制の構築を目指す。台湾は養豚が盛んな市場で、同社はアジア展開の重要拠点と位置付けている。

　KAICOは、畜産現場で深刻化する人手不足への対応や、家畜の安定生産への貢献を見据え、今後も蚕を用いたタンパク質発現技術を基盤に、対象動物や用途を広げた製品開発を続ける方針だという。

KAICO：https://www.kaicoltd.jp/